こんにちは♪
宮崎の地鶏炭火焼最高!なじゅりんです。
前宮崎県知事、東国原英夫さんのおかげで「宮崎=地鶏」みたいな図式が日本全国に知れ渡りました。実際、宮崎の地鶏は美味しいです。歯ごたえ抜群でプリップリコリッコリ!!
なので、必然的に宮崎は、地鶏のお店も激戦区!様々なお店がしのぎを削りあって美味しい地鶏料理を提供しています。
今回ご紹介するのは、ぼくの中で今最大のブームになっているお店!
老若男女どなたでも楽しめますが、特に家族連れにオススメの青島の名店です!
その名も「居心(いごころ)」
最高にウマイ宮崎地鶏が食べたければ、ここで決まりです!
『居心』で、とにかくオススメなのは『七輪炭火焼き地鶏Set』!
自分で焼いて食べるから、最後までアッツアツ!
一般的な地鶏炭火焼のお店は、厨房で焼いた地鶏が鉄板の上に乗って出てくるのですが、「居心」は違います。燃える炭の入った七輪で、自分で焼いて食べるスタイルです。
いわゆる「焼肉」スタイルですね。
これが、ぼく大好きなんです!
こう見えて(?)すごくおしゃべりなので、いつも食事しながら会話が止まりません。もうおわかりですよね?普通ならせっかくの地鶏が冷めてしまいます(涙)
しかし!自分で焼くスタイルなら、どれだけおしゃべりをしていても、自分が食べたいと思ったタイミングで焼いてアッツアツの地鶏を食べることができます。
ご飯やお味噌汁など、他の食べ物があったとしても、「地鶏が冷めちゃうから…」と慌てて食べる必要がありません。地鶏を七輪に置いて、焼いてる間にご飯を一口。おっ!焼けたかな!…ハフハフ…うま〜い!!
この「焼肉」スタイル、自分のペースで食べたい方にほんとオススメです!
焼き加減は「半生」!新鮮な地鶏は赤いくらいがうまい!!
ついつい「焼肉」スタイルに熱くなってしまいました。
本題の料理ですが、やっぱりオススメは「七輪炭火焼き地鶏Set Bセット 霧島赤鶏ミックス」!!
とても新鮮なお肉を使われているようで、「半生くらいに焼いてお召し上がりください」と店員さんには勧められます。なので、まだうっすら赤さが残るくらいで網から降ろして口に運ぶと…う…うますぎる!!!
アッツアツのプリップリでコリッコリ!!擬音ばっかりで申し訳ないですが、本当にこんな感じです。口の中で歯ごたえバッチリな地鶏が踊ります。でも、噛みきれないほどではありません。この絶妙な肉の「かたさ」「柔らかさ」が本当に素晴らしいです。
しかも、焼き物にはすでに岩塩が振ってあるので、焼いてすぐ食べてもめちゃくちゃおいしい!他にも柚子胡椒や秘伝の酢ダレ、カボス、岩塩、七味などをつけて食べることもできます。これまた風味が変化するので、最後まで飽きずに楽しめます♪
絶対に食べてほしい!絶品!口の中でとろける『レバー』!!
地鶏の部位は、もも肉・砂ずり・心臓・レバーなどあります。
どれも絶品なのですが、特にオススメしたいのが「レバー」!!ぜひ「半生」で食べてください。世の中にこんなにトロットロなレバーがあったのか!?と、魂が震えること間違いなしです!!(なので、ぜひBセットを食べてください!)
うちの子もバクバク食べたお子様ランチ
お子様ランチはこんな感じです。
子どもの喜ぶメニューが揃っていて、うちの子(4歳)も「これ、おいしいね!」と連呼しながらバクバクと食べていました(笑)
『居心』の、料理だけではない心地よさ
子どもが勝手に遊んでくれるキッズスペース♪
料理も本当に絶品なのですが、「居心」のステキなところは、それだけではありません。
まず小さいお子さんのいる家族連れに嬉しいのが、キッズスペース。
部屋の一画をキッズスペースとして区切ってあるので、子どもたちが自由に遊ぶことができます。しかもちょこちょことおもちゃがあるのが嬉しい♪キッズスペースのおもちゃって、けっこう電池切れになっているものも多かったりする中で、ちゃんと電池で動いてくれるおもちゃがあるのが何気にポイント高いです。
畳の部屋で、それなりにスペースも広く、食事するところからもすぐ見えるので、子どもたちを安心して遊ばせておくことができます。大人がおいしく料理を食べるためには、本当にありがたい気遣いですね♪
座敷用のイスが、足腰の弱い人に優しい♪
テーブル席もあるのですが、混雑しているときには座敷に通されることもあります。
そんなとき、足腰の弱い方にとっては正座もあぐらもきついもの。だからこそ、座敷用のイスがとてもありがたいです。
これに座れるだけでもぜんぜん違うそうですよ。こういう気遣いがあるお店って本当にステキですよね。
空間そのものが落ち着けて心地よい
テーブル席から見えるちょっとした庭園も癒やされます。
カウンター席もあるので、ちょっと一人で来ても気兼ねすることなく食事を楽しむことができます。
ほんと、このお店そのものがステキすぎて、完全にファンになってしまいました♪
『居心』のメニュー表はこちら
まずは「七輪炭火焼き地鶏Set Bセット 霧島赤鶏ミックス」を食べてみてください。
Aセットよりも200円高いですが、その差額で超激ウマの「砂ずり」「心臓」「レバー」がついてきます。
「もも肉」ももちろん美味しいですが、この3つを食べないとほんと人生を損しますよ!?ってくらいにウマイです!!
ちなみに「夜は要予約」なので、ご注意を。
宮崎人も、観光客も、絶対に幸せになれる『居心』へ!
あんまり「絶対」とか使いたくないのですが、ここは自信を持って言えます。
「絶対に幸せな気持ちになれるお店です」
料理も、お店も、スタッフの方もほんと最高です。
特にスタッフの方も笑顔がステキで、自然とこちらが笑顔になれるような対応をしてくださるので、本当に癒やされます。
青島あたりまで足を運んだ際には、ぜひ『居心』へ行ってみてください!!
絶対に損はしない、素晴らしいお店ですよ(*^_^*)